热菜家常菜
马苏里拉奶酪包
配料表：
- 发面团
- 中筋面粉
- 酵母
- 鸡蛋
- 温水
- 馅料
- 马苏里拉干酪
- 其他
- 黄油
详细做法：
STEP1、温水（不烫手）中加入酵母，面粉中打入一个鸡蛋，再把加了酵母的温水慢慢倒入，搅拌、揉成一个面团后在温暖的地方醒发，至两倍大时，揉成条，再切成一个个剂子（类似包子皮儿做法）
STEP2、像擀包子皮一样的擀成圆片，加入马苏里拉奶酪
STEP3、像捏包子一样捏起来，压扁成馅饼状
STEP4、可以用擀面杖轻轻擀一下
STEP5、平底锅中放入黄油，加热融化后，放入饼，小火加热
STEP6、两面煎至金黄即可
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