配料表:
详细做法:
STEP1、面团所有材料混合均匀,发酵30分钟左右
STEP2、准备油酥,所有原材料混合均匀盖保鲜膜备用
STEP3、将面团整形成长方形
STEP4、下方往上折叠
STEP5、对折
STEP6、将对折交界处放在背面,继续擀成长方形,继续3次以上的对折方式
STEP7、将油酥放入面团中间,继续以上的折叠方式,折3次
STEP8、折叠后的面团擀成3毫米厚的面饼
STEP9、将面饼切成方块
STEP10、用叉子将面饼上戳眼,此时预热烤箱180度
STEP11、放入垫上硅油纸的烤盘上
STEP12、180度烤10分钟即可
STEP13、出炉晾凉就能吃啦!
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