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热菜家常菜

据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (200g)
  • 白糖 (10g)
  • 麦芽糖 (10g)
  • 玉米油 (80g)
  • 小苏打 (1/4小勺)
  • 红曲水 (适量)
  • 玉米油 (35g)
  • 香油 (15g)
  • 玫瑰酱 (3g)
  • 橘饼 (10g)
  • 冬瓜条 (10g)
  • 瓜子仁 (5g)
  • 花生 (30g)
  • 熟面粉 (40g)
  • 详细做法:

    STEP1、面粉中加入糖,小苏打,植物油,蜂蜜

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP2、搅拌均匀

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP3、加入红曲水

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP4、将材料均匀的融入面团

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP5、切块

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP6、加入黑芝麻,冰糖,白糖,瓜子仁,玉米油

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP7、倒入玫瑰酱,熟面粉

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP8、将馅料混合均匀

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP9、取出饼皮面团压扁

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP10、将馅料捏团包入饼皮

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP11、盖

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP12、盖上糖印后送入烤箱

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP13、210度,15分钟

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

    STEP14、成品

    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼

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    据说是今年最好吃的月饼-京式月饼


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