热菜家常菜
自制：新奥尔良烤翅中
鸡翅腌制时要尽可能的多入味，所以要扎小孔，腌制时间24h以上；每个烤箱的温度会有所差异，所以烤的最后时间要尽量在烤箱前观察。
配料表：
- 鸡翅中 （1斤）
- 新奥尔良烧烤淹料 （35g（一包是70g，根据鸡翅重量调整））
- 蜂蜜水 （少许）
详细做法：
STEP1、鸡翅洗净，沥干水，用牙签扎孔（方便入味），放入碗中
STEP2、淹料与水1:1调制好，倒入装鸡翅的碗中，拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至少24h
STEP3、烤网上刷层油，放上淹好的鸡翅，并刷一层烤肉料和一层蜂蜜水，烤盘上铺锡纸
STEP4、预热烤箱200°烤网和烤盘分别放中下层，烤15分钟后，将鸡翅翻面，再刷层淹料和蜂蜜水，再烤10分钟左右即可
