配料表:
详细做法:
STEP1、奥尔良烤翅粉加水变成糊状,放入鸡翅后加盖冷藏几个小时,时间越长越好。这次我偷懒,买了超市里面腌制好的翅中。
STEP2、烤盘上垫一张铝箔纸,这样烧烤时滴下来的油脂不会弄脏烤盘,否则很难清洗。然后鸡翅放烤架上两面刷上烧烤蜜汁(普通蜂蜜也可以)。鸡皮朝下排列好,分开一些,不要挨太紧,烤得时候容易粘在一起。
STEP3、烤箱预热5分钟(这五分钟的时间就可以用来刷蜜汁)。鸡翅入烤箱,中层-上下火-220度-15分钟。烤完后,上层-上下火-200度-5分钟。
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