STEP1、把芥菜放常温水里浸泡20分钟左右以去咸味

STEP2、将洗好的芥菜切小丁备用

STEP3、将准备好的线椒 泰椒洗净

STEP4、将线椒去头切圈

STEP5、将泰椒去头切圈

STEP6、葱姜适量（不要太少会不好吃）

STEP7、切肉末

STEP8、放入稍多一点的油 烧热 先后加入姜葱炒香

STEP9、加入肉 将水分炒出来 大约需要三分钟

STEP10、加入辣椒翻炒 多炒一会防止咸菜爱变质

STEP11、完成

STEP12、装到罐子里~！