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热菜家常菜

春暖花开快手萝卜泡菜

2022-03-19 10:41:07

之所以用玻璃的主要是玻璃容易清洗。也不会留下挥之不去的萝卜的味道。

配料表:

  • 心里美萝卜 (1个)
  • 盐 (少量)
  • 白糖 (适量)
  • 白醋 (适量)

详细做法:

STEP1、心里美萝卜切成0.5cm厚的片,就我这刀工我都不好意思说是我切的。。。。

春暖花开快手萝卜泡菜

STEP2、切好的萝卜码放在玻璃保鲜盒里。放入盐 糖白醋稍微翻动几下盖上盖子就好了。喜欢吃辣的可以放两个泡椒提提味儿。

春暖花开快手萝卜泡菜

STEP3、腌一晚上第二天早餐配点杂粮粥,白煮蛋。。。。很清爽,很春天。


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