STEP1、萝卜洗干净，切成小长条，撒如盐，用手搅拌均匀，放置3小时以上，控出水分，取出萝卜条，放干净容器中

STEP2、辣椒切碎，冷锅放花椒，辣椒碎，倒入油，加热，煸炒，等辣椒和花椒香味出来，辣椒颜色开始改变，关火

STEP3、直接将油，辣椒，花椒的混合物（也可以先用铲子铲出花椒辣椒，将辣椒油）浇到萝卜条上，搅拌均匀就可以吃了