STEP1、牛蒡去皮切片。

STEP2、薏米洗净浸泡1小时左右。

STEP3、把牛蒡，薏米放入锅中加水煮开，然后小火煮1小时就可以。

STEP4、如果喜欢喝甜的可以加入冰糖或白糖饮用。我自己喜欢原味的。