STEP1、马蹄洗净备用

STEP2、马蹄切成小颗粒状

STEP3、凉水调匀马蹄粉，不要有颗粒物存在

STEP4、根据自己的喜好准备好冰糖备用

STEP5、马蹄和凉水入锅，小火煮一会，把产生的白色沫沫去掉

STEP6、一边搅拌，一边导入刚才准备好的马蹄粉

STEP7、一边搅拌一边把打发的鸡蛋液倒入

STEP8、晾凉吃更可口