蒜香水萝卜

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07萝卜水萝卜香水

生抽的咸度是不一样的，大家在加完生抽白糖后可以尝一下，如果味道淡就加入少量盐，如果够咸就无需加盐。我不吃味精，但是糖足够调出萝卜的鲜味，如习惯用味精的，可自行添加。

配料表：

详细做法：

STEP1、白色水萝卜半根，大约300克的样子，大蒜一整个。

蒜香水萝卜

STEP2、水萝卜切片，大蒜拍碎。

蒜香水萝卜

STEP3、锅内放适量色拉油，油热爆香大蒜。

蒜香水萝卜

STEP4、加入萝卜片翻炒，陆续加入白糖，生抽，如果汁水少可加入适量白水，我还加入了3克盐炒熟即可。

蒜香水萝卜

STEP5、装盘撒小葱装饰

蒜香水萝卜

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