热菜家常菜
快速杨梅干
最后一步，我自己是风干的，放在蒸架上凉干也可用风扇吹，味道比较接近小时候的味道，简单的方法就是烤箱烤
配料表：
- 杨梅 （750克）
- 冰糖 （150克）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP1、把冰糖放入杨梅中
STEP2、倒入抹过杨梅的纯净水
STEP3、煮沸，转中小火继续煮15分钟，软软的，变小了一圈，
STEP4、我的汁特意多一点，我盛出一碗，另外做杨梅冰镇汁喝。
STEP5、盛出一小碗后，大火收汁
STEP6、我把浓缩汁加5倍的水，放冰箱冷藏，好喝
STEP7、炒干后放烤箱烤制，还有一种方法是风干，味道好赞啊
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