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热菜家常菜

百香果和柠檬最搭哦

2022-03-19 10:41:07

可以冲温水,也可以放冰块加凉白开,只要几勺泡好的果汁就可以冲一杯!

配料表:

  • 百香果 (12-20个)
  • 柠檬 (3-4个)
  • 黄冰糖(冰糖) (250克(可增减))
  • 纯蜂蜜 (50-80克左右(可增减))

详细做法:

STEP1柠檬用盐水泡半个小时,然后用百洁布擦洗一下表面,就可以切片了,薄片,自己决定多薄都可以!

STEP2、百香果对半切开,用勺子挖出果汁和籽备用

百香果和柠檬最搭哦

STEP3、准备一个玻璃罐,先冷水下锅,水开后煮五分钟,取出来晾干或者烘干,消毒很重要!!消毒的程度直接影响百香果柠檬汁的保存期限

百香果和柠檬最搭哦

STEP4、一切准备就绪那就开始吧!

STEP5、最下面铺一层柠檬,几片就好,黄冰糖一层百香果几大汤勺,然后,柠檬一层黄冰糖百香果几大汤勺,然后,循环一层一层,最后把剩余的所有百香果倒进去,现在就可以倒入蜂蜜了,按个人喜好增减量,完成!放入冰箱冷藏保存2天左右冰糖溶解后就可以开始冲温水喝了,或者加冰块!超级冰爽

百香果和柠檬最搭哦


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