STEP1、黄瓜去皮切滚刀。

STEP2、西红柿切块。

STEP3、牛油果切块去皮。

STEP4、把黄瓜、西红柿、洋葱丝和牛油果放到一个搅拌盆里，加入盐、胡椒和意大利balsamicvinegar。

STEP5、最后加橄榄油。

STEP6、加入初榨橄榄油，简单拌一下就可以装盘享受了。