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热菜家常菜

榴莲香蕉披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (400克)
  • 酵母 (8克)
  • 盐 (一茶匙)
  • 榴莲 (若干)
  • 香蕉 (1只)
  • 橄榄油 (30克)
  • 水 (220克(常温))
  • 糖 (一茶匙)
  • 马里苏奶酪 (200克)
  • 番茄酱 (100克)

详细做法:

STEP1、将一大碗刷油放一边备用

榴莲香蕉披萨

STEP2、将水,糖,酵母粉放入主锅,以20秒/速度2混合

榴莲香蕉披萨

STEP3、加入高筋面粉,油,盐

榴莲香蕉披萨

STEP4、2分钟揉面模式

榴莲香蕉披萨

STEP5、放入准备好的大碗中

榴莲香蕉披萨

STEP6、盖上盖子或保鲜膜发酵至两倍大

榴莲香蕉披萨

STEP7、面发好了,分成三到四份

榴莲香蕉披萨

STEP8、将烤盘涂油备用

榴莲香蕉披萨

STEP9、面擀成圆形铺好,用叉子叉一下,排气。中间薄边缘厚点

榴莲香蕉披萨

STEP10、铺上番茄酱和马里苏拉奶酪

榴莲香蕉披萨

STEP11、摆上香蕉片和榴梿

榴莲香蕉披萨

STEP12、也可以加点西兰花

榴莲香蕉披萨

STEP13、再撒一层奶酪和番茄酱,放进烤箱,烤箱预热8分钟,230度烤20分钟

榴莲香蕉披萨

STEP14、美味营养的披萨出锅啦

榴莲香蕉披萨

STEP15、喜欢就做起来,馋嘴猫带你一起玩转美食!

榴莲香蕉披萨


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