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热菜家常菜

桂花枸杞秋梨膏

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 梨子 (2个)
  • 冰糖 (适量)
  • 枸杞 (一把)
  • 桂花 (一把)

详细做法:

STEP1、因为订了很多的新鲜桂花所以想着法子利用起来,家里有种桂花的直接可以采了洗净去掉杂质使用。

桂花枸杞秋梨膏

STEP2、续上篇秋梨水成品,待用。方法点链接xiachufang/recipe/1066839/

桂花枸杞秋梨膏

STEP3、过滤下的梨渣倒入锅内。

桂花枸杞秋梨膏

STEP4、加少许秋梨水,量按个人需要控制(如果之前的冰糖放的比较多,那这里可以再加一点清水)

桂花枸杞秋梨膏

STEP5、中小火煮沸,不停慢慢搅拌,至一定稠度,撒入桂花,继续搅拌半小时左右,关火,放凉。

桂花枸杞秋梨膏

STEP6、最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。密封保存于冰箱,尽早食用,冲水喝或者做果酱,甜品随意。

桂花枸杞秋梨膏


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