配料表:
详细做法:
STEP1、备料。平时做的时候用牛奶就可以,家里刚好有没用完的奶油就用奶油呗。先把意粉煮好沥干水放一旁,这步没拍。
STEP2、下点橄榄油,煎香培根。
STEP3、蘑菇切片,不用换锅子,用煎培根后的油煎蘑菇更香。
STEP4、差不多好的时候撒黑胡椒。
STEP5、热锅融化黄油
STEP6、放点生粉(勾芡的那种),拌进黄油里。
STEP7、倒奶油,中火再大一点也可以,等冒泡了就逐渐变得浓稠,这时可以放盐糖调味。
STEP8、转小火,拌进培根和蘑菇
STEP9、倒意粉,等每根意粉都跟白汁拌透就可以上碟开吃吧!O(∩_∩)O~~
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