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热菜家常菜

培根金针菇卷

金针菇事先焯水加调料拌可减少煎制时间,也利入味

配料表:

  • 培根
  • 金针菇
  • 黑芝麻
  • 生抽
  • 黑胡椒

详细做法:

STEP1金针菇入沸水里烫一下

培根金针菇卷

STEP2、捞出后加少许盐、黑胡椒、生抽拌一下

培根金针菇卷

STEP3、取适量拌好的金针菇放在培根片里,再把培根卷起来

培根金针菇卷

STEP4、用牙签固定好

培根金针菇卷

STEP5、平底锅放少许油,放入卷子小火两面煎,培根表面略焦即可

培根金针菇卷

STEP6、表面撒上黑芝麻

培根金针菇卷


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