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热菜家常菜

草莓芝士酸奶

2022-03-19 10:41:07

我用的酸奶是安慕希的,比较甜,所以糖只放了20克,可依据个人口味适当增减。

配料表:

  • 牛奶 (100克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 酸奶 (250克)
  • 草莓等水果丁 (若干)
  • 吉利丁片 (2片)
  • 奶酪 (50克)
  • 糖 (20克)

详细做法:

STEP1、牛奶,奶酪,白砂糖隔热水搅拌融化后加入吉利丁片搅拌均匀

草莓芝士酸奶

STEP2、如果想要细腻无泡沫的话就过筛后倒入淡奶油和酸奶,搅拌均匀分装到小瓶中,放冰箱冷藏至不会流动,放入草莓蓝莓等水果丁。

草莓芝士酸奶

STEP3、贴上可爱的卡通贴纸就更棒了

草莓芝士酸奶


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