STEP1、所有材料清洗干净，川贝除外。

STEP2、枇杷叶用刷子刷去绒毛一定要刷掉绒毛，切记！

STEP3、第加水：入没过材料的水，烧开后小火个半小时第2加水：入材料半的水，烧开后小时第3加水：入材料1/3的水，烧开后加入川贝粉20分钟。的水，大火烧开，加入冰糖，小火慢至浓稠拉丝，趁热装入消毒的玻璃瓶里，倒扣形成真空，冰箱冷藏保质6个月开封后保质个月内。这是份配方的量，需要做几瓶就按配方量乘以几。