STEP1、将红薯切薄片蒸熟，给白糖(根据自己喜欢增减)

STEP2、把糯米粉和捣烂的红薯泥揉成一个偏软的面团。

STEP3、把面团用擀面杖擀成两厘米的薄面团(作业板上涂上油)用模具压成型。

STEP4、小火冷油放入小骨头，煎至一面定型再翻面。全程小火。

STEP5、这是小火心

STEP6、总共炸5至8分钟，分钟，翻面，关，盖上盖子，用锅的余热盖一下。(加，外面就会比较脆，但要注意不要太久，分钟，要不就焦了，没得吃了)

STEP7、装盘，咬一口，真香(不加红薯，加南瓜，加紫薯，加芋头，或直接用糯米粉都可以)