热菜家常菜
买菜选什么样子《大红萝卜》好吃
1、买萝卜时，左、右手同时拿萝卜，萝卜同样大的情况下，重的萝卜好。2、买来的萝卜，如果当天不吃，一定将长萝卜叶处，用刀削去(深挖0.5cm的肉更好，可保鲜，还能多存放几天。
配料表：
- 大红萝卜 （去皮切块即可食）
详细做法：
STEP2、大红萝卜切开的样子:红皮，白心。
STEP3、这个大红萝卜不好吃，因为它不是独根，根须还多。
STEP4、买大红萝卜的选择方法:1、独根，根越细越好;2、外型圆而略扁;3、长萝卜叶子(顶部)的地方没有裂;4、表皮光滑，无黑色斑点;5、颜色新鲜，红里透粉。这样萝卜最好吃。
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