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热菜家常菜

生酮菜花司康

2022-03-19 10:41:07

直接在烤盘烤速度应该更快。其实还是很快手!热量适中吧。

配料表:

  • 泡打粉 (2克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 全脂牛奶 (50ml)
  • 黄油 (20克)
  • 椰子粉 (10克)
  • 菜花 (很多)
  • 盐 (5克)
  • 黑胡椒碎 (2克)
  • 孜然粉 (2克)
  • 亚麻籽 (适量装饰用)

详细做法:

STEP1、洗净,开水煮熟,切碎

生酮菜花司康

STEP2、切碎菜花去水,挤干点

生酮菜花司康

STEP3、黄油软化加入鸡蛋搅拌,然后加入各种粉粉搅拌。太干放入约50全脂牛奶(加水也行,搅拌好后放入两个约400ml一个的玻璃饭盒

生酮菜花司康

STEP4、撒入亚麻籽装饰

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STEP5、上下火180度15分钟,160度15分钟(看好火)。不够干,没买锡纸,油纸数量有限,尽量节约用玻璃碗操作,水分不易挥发,所以烤的久点。如果其他器具应该用不了这么久。

生酮菜花司康

STEP6、出锅。趁热吃都很好吃好吃,冷却后打包些明天带着。

生酮菜花司康


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