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热菜家常菜

桃胶雪燕皂角米

雪燕不用炖太久的。炖久了感觉像像化水没了似的。所以不要跟桃胶皂角米一起炖。差不多好了才放进去。。

配料表:

  • 桃胶 (8粒)
  • 雪燕 (8粒)
  • 皂角米 (一小抓)
  • 冰糖、枸杞、红枣 (适量)

详细做法:

STEP1、桃胶雪燕皂角米隔夜泡十二个小时。。

桃胶雪燕皂角米

STEP2、第二天泡出来就是这样子了。桃胶雪燕不要放多去泡。因为它泡几粒就够一家人吃了。

桃胶雪燕皂角米

STEP3、洗得我腰酸背痛。。雪燕杂质多慢慢挑所以比较花时间一点。。

桃胶雪燕皂角米

STEP4、终于洗干净了。。

桃胶雪燕皂角米

STEP5、炖那些步骤我不出来。。炖:炖。炖。炖炖。炖

桃胶雪燕皂角米


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