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热菜家常菜

馄饨

2022-03-19 10:41:07

肉馅儿拌好后静置半小时左右

配料表:

  • 盐 (3勺)
  • 猪瘦肉馅儿 (400克)
  • 食用油 (2勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 味极鲜 (3勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 耗油 (2勺)
  • 五香粉 (2勺)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (3片)

详细做法:

STEP1、肉馅里加入盐,白糖,耗油,老抽生抽,香油,食用油,清水,然后顺时针将肉馅搅拌至上劲儿。

馄饨

STEP2、搅拌好的肉馅儿

馄饨

STEP3馄饨皮是超市买的,包好了

馄饨

STEP4、汤是用少量味极鲜,醋,耗油,香油打底的,馄饨煮熟后用汤把底料冲开。非常的好吃了

馄饨


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