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热菜家常菜

荷塘月色

2022-03-19 10:41:07

莲菜不要焯水太久不然不脆

配料表:

  • 藕 (两节)
  • 盐 (适量看菜多少)
  • 味精 (一点就行)
  • 鸡粉 (适量)
  • 白糖 (鸡粉的一倍)
  • 鸡汁 (1小勺)
  • 葱 (1根)
  • 青红彩椒 (各一个)
  • 荷兰豆 (少许就可以)
  • 木耳 (5朵不喜欢可以不放)

详细做法:

STEP1、莲菜洗净去皮切片备用

荷塘月色

STEP2、准备彩椒荷兰豆切好备用

荷塘月色

STEP3、莲菜彩椒荷兰豆木耳放一起焯水水开捞出

荷塘月色

STEP4、起锅烧油放入葱花爆香下入所有菜进行炒翻炒均匀调味:盐味精鸡粉白糖和鸡汁然后翻炒出锅!美味小素菜完成

荷塘月色


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