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热菜家常菜

火爆大头菜

2022-03-19 10:41:07火爆大头菜大头菜头菜

配料表：

大头菜（半个）
西红柿（1个）
干红辣椒（个3）
鸡精（1勺）
盐（1勺）
蚝油（1勺）
油（少量）
十三香（1勺）
蒜（2瓣）

详细做法：

STEP1、准备大头菜和一个西红柿

火爆大头菜

STEP2、大头菜切大块的丝，也可以手撕成片，看你心情，西红柿切成几片，切点蒜片

火爆大头菜

STEP3、锅中加油，烧热，放干辣椒和蒜片，炒香

火爆大头菜

STEP4、放入西红柿和大头菜，翻炒，放入鸡精和十三香，炒软，之后加入耗油，盐炒至西红柿软烂就可以出锅啦

火爆大头菜

STEP5、出锅

火爆大头菜

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