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热菜家常菜

酸奶

2022-03-19 10:41:07

玉米司康,口感松软,制作简单。这是早餐或下午茶的最佳点,来杯牛奶,在配一点时令水果,超棒。

配料表:

  • 黄油 (75)
  • 酸奶 (400克)
  • 酵母 (6克)
  • 蛋液 (150克)
  • 盐 (6克)
  • 糖 (90克)
  • 粉 (800克)

详细做法:

STEP1、以上材料搅拌均匀。

酸奶

STEP2、揉搓成三光面团,入玉米粒包成包子在压扁擀成片入玉米粒包成包子在压扁。

酸奶

STEP3、把包成玉米粒压扁的胚皮放在刷过油的8寸模具片上用刀切成米字型。

酸奶

STEP4、在刷蛋液,送进烤箱调至发酵功能健40分钟进行二次发酵比原来的两倍大即可。

酸奶

STEP5、上下160度烤20分钟即可

酸奶


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