STEP1、准备好食材，我买的是冷冻的羊排，提前一天放进冰箱冷藏室解冻；

STEP2、新鲜迷迭香洗净后将叶子摘下；

STEP3、羊排去掉血水洗净后放进碗里，加入适量海盐；

STEP4、加入适量黑胡椒粉；

STEP5、迷迭香叶揉搓几下也加入到羊排里；

STEP6、用手抓均匀后按摩3-5分钟，盖上保鲜膜腌制一小时以上；

STEP7、将电烤箱接通电源，选择空气炸功能；

STEP8、温度选择200度；

STEP9、开始预热；

STEP10、在烤箱配套的炸篮里铺一层锡箔纸，刷上一层橄榄油；

STEP11、放入腌制好的羊排；

STEP12、放进预热好的烤箱里烤10分钟，再翻一面继续烤8分钟；

STEP13、成品；

STEP14、烘烤的过程中炸出了多余的油脂，外脆里嫩鲜香扑鼻，真的是太美味啦！