热菜家常菜
咸味燕麦饼干无糖低脂瘦身饼干
煮妇心得：**没有全麦面粉可以换成低筋或普通面粉。**还可以添加其它自己喜欢的坚果，如花生碎、核桃、腰果、瓜子仁等等。**寒冷的冬天密封保存可以放置三个月（我试过的，可能还可以更长时间，不过为了饮食安全，还是尽早食用为好。
配料表：
- 速食燕麦片 （60克）
- 全麦面粉 （60克）
- 鸡蛋 （1个）
- 黑芝麻 （5克）
- 植物油 （15ml）
- 清水 （25ml）
- 小苏打 （少许）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、将全麦面粉和小苏打粉混合均匀；
STEP2、鸡蛋磕入碗中打散，放入植物油、速食燕麦片、全麦面粉、黑芝麻、盐拌匀，用手抓成不沾手的面团；
STEP3、将面团分割成小份，分别搓圆，按扁成圆饼状，排入烤盘；
STEP4、烤箱预热180度，放入烤箱中层，上下火烘烤约15分钟，待饼干微微发黄香味飘出即可。
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