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热菜家常菜

低卡荷兰宝贝➕克拉夫提

2022-03-19 10:41:07

由于我给的黄油只有5克所以饼不会膨胀得厉害,要想膨胀得好除了鸡蛋要给力,油还要给得多,就是那种你倒面糊进去油会飘在面糊的表面。我觉得克拉夫提比荷兰松饼好吃点,因为那些水果会和饼融合得很好。

配料表:

  • 鸡蛋 (60克)
  • 低粉 (20克)
  • 全麦粉 (30克)
  • 牛奶 (140克)
  • 蓝莓 (随意放)
  • 酸奶 (随意放)
  • 黄油 (5克)

详细做法:

STEP1、克拉夫提:把黄油烤融化后铺上一层水果200度烤3分钟,鸡蛋和牛奶放入料理机打均匀后筛入粉类再打均匀,然后把打好的面糊一口气倒入烘烤中的铸铁锅,约烤20分钟,看上色情况,出炉后放几勺酸奶和水果在表面做装饰就可以开吃啦!

低卡荷兰宝贝➕克拉夫提

STEP2、荷兰松饼:把装有黄油的铸铁锅放入预热好的烤箱,鸡蛋和牛奶放入料理机打均匀后筛入粉类再打均匀,然后把打好的面糊一口气倒入烘烤中的铸铁锅,约烤20分钟,看上色情况,出炉后放几勺酸奶和水果在表面做装饰就可以开吃啦!

低卡荷兰宝贝➕克拉夫提

STEP3、松饼中间真的超级嫩!

低卡荷兰宝贝➕克拉夫提


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