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热菜家常菜

煮整个甘蓝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 甘蓝 (1个)
  • 猪肉牛肉混合肉馅 (200克)
  • 芝士 (60克(可以不放))
  • 西红柿罐头 (2个)
  • 培根 (90克)
  • 洋葱 (50克)
  • 调料
  • 胡椒粉 (少许)
  • 番茄沙司 (2大勺)
  • 橄榄油 (2大勺(可以用别的油代替))
  • 盐 (少许克)
  • 水 (400CC)

详细做法:

STEP1、把甘蓝的芯挖出

煮整个甘蓝

STEP2、用刀把甘蓝掏个空洞

煮整个甘蓝

STEP3、肉馅、圆葱、芝士、胡椒粉、盐放入容器内搅拌均匀。

煮整个甘蓝

STEP4、把肉馅塞满甘蓝内部

煮整个甘蓝

STEP5、用一片菜叶把肉馅盖住再把菜芯塞进去

煮整个甘蓝

STEP6、培根切小块

煮整个甘蓝

STEP7、锅内倒入西红柿罐头和水、盐、胡椒粉、番茄沙司、橄榄油。

煮整个甘蓝

STEP8、最后放入甘蓝盖上锅盖点火烧开、小火煮一个小时左右。

煮整个甘蓝

STEP9、用刀分成若干份

煮整个甘蓝


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