配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜排骨洗干净,飞水洗净备用……
STEP2、姜片
STEP3、干百合(容易煮烂,所以最后再放)
STEP4、白萝卜去皮洗净切丁块(个人喜好,你也可以切大块)
STEP5、枸杞
STEP6、飞水后的排骨和姜片一起放入炖锅中
STEP7、加入适量清水,大煮开转,炖45分钟左右,直接加入切好的白萝卜、炖45分钟左右
STEP8、炖了1个半小时以上的排骨萝卜差不多熟了,加入百合、枸杞、食盐继续炖15分钟即可
STEP9、我炖的萝卜排骨汤都比较清淡不油腻,汤非常好喝
STEP10、好吃的白萝卜炖排骨汤就做好啦……
STEP11、再配上小米辣蘸水,好吃哦