STEP1、榛子套保鲜袋用擀面杖捣碎

STEP2、蛋清分离

STEP3、蛋白加三分之一糖打发（忘记拍图）

STEP4、蛋黄依次加糖、融化后的黄油、榛子碎搅拌均匀后筛入面粉搅拌均匀

STEP5、分三次加入蛋白不要画圈搅拌从下往上拌避免出面筋

STEP6、铺进烤盘180预热五分钟烤15分钟后拿出刷蛋液烤10分钟

STEP7、切！