配料表:
详细做法:
STEP1、准备好各种材料
STEP2、黄油微加热溶解浓稠状
STEP3、加入蛋液和糖打发粘稠
STEP4、加入葡萄干继续打发
STEP5、加低筋粉揉
STEP6、揉光滑成团
STEP7、没有工具徒手捏成长方形
STEP8、包好油纸放速冻1-2小时,直至切片不会碎
STEP9、我一半入冰箱冷冻后切,上面剩了一点直接捏揉准备烤了
STEP10、我烤箱我是用上下火160度15分,可能每个烤箱都点点差异,度,但烤般都在140度170度。所以烤时候最好盯着,糊掉就前功尽弃了
STEP11、第一次还算过关吧!