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热菜家常菜

柠檬膏

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 柠檬 (10个)
  • 老冰糖 (1000克)
  • 川贝粉 (3克)

详细做法:

STEP1柠檬加入盐巴给柠檬来个马杀鸡

柠檬膏

STEP2、把柠檬头尾去掉

柠檬膏

STEP3、切掉头尾去籽是为了柠檬膏熬起来不苦涩

柠檬膏

STEP4、柠檬切片

柠檬膏

STEP5、切完片之后在把籽全部去掉

柠檬膏

STEP6、去完籽的柠檬

柠檬膏

STEP7、把材料备齐

柠檬膏

STEP8、一层柠檬一层老冰糖

柠檬膏

STEP9、再一层柠檬一层冰糖

柠檬膏

STEP10、铺满整个炖锅容器

柠檬膏

STEP11、熬3小时后冰糖化了

柠檬膏

STEP12、5个小时候柠檬和冰糖都变了色

柠檬膏

STEP13、熬10小时后柠檬膏完!熬,太久的话的会有苦味

柠檬膏


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