STEP1、将白萝卜胡萝卜切块，加入海带，香菇，虾皮，半个苹果加入适量水煮一个小时制作汤底。苹果是关键！一定要加！

STEP2、把除了胡萝卜白萝卜以外的食物捞出去，加入一勺料酒或者黄酒，4勺酱油，适量盐（根据自己喜好加）。再将喜欢的蔬菜放进去，不容易熟的先放喔！小火煮20分钟后再闷10分钟更加入味，即可食用

STEP3、调自己喜欢的蘸料就可以吃啦我用的韩式辣酱和番茄酱，一比一的比例