STEP1、【食材合照】：高汤种类不限，我这里用的是牛骨高汤，需要加盐调味，可以适当加一点酱油；藜麦和大米比例大约是1：10，也可不加。

STEP2、【华润五丰稻花香五常大米】：闻起来有清新的米香。我这里做的是一人食份量再多一点，最后捏了9个迷你

STEP3、【煮】：将藜麦混入五丰大米，淘洗干净后倒入高汤，水米比例约1.2：1，具体根据个人口味调整；浸泡10-15分钟后，煮。

STEP4、【松饭】：煮好的米饭用饭勺均匀打松后，再焖几分钟，口感更佳。

STEP5、【捏】：手套上刷点防粘，捏过程中裹团表面，等下煎团就不需要再加了；捏，这样再塑形比较不容易散。

STEP6、捏成三角

STEP7、刷上一层日本酱油，刷的范围随意

STEP8、贴上海苔片

STEP9、【煎饭团】：锅烧热，放入饭团

STEP10、双面煎到微黄即可，具体程度随自己喜欢。

STEP11、边角部位如果需要，可以立起来再煎一下

STEP12、趁热吃一个。小小的，不知不觉就吃得比平常的饭量还多。

STEP13、如果觉得捏三角饭团比较麻烦，可以直接捏圆压扁，也挺好看的。（图上的饭团我煮的时候加了些蔬菜泥，所以微微带点绿）