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热菜家常菜

牛奶麻辣烫

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蒜 (2瓣)
  • 火锅底料 (1块)
  • 牛奶 (1盒)
  • 芝麻酱 (2勺)
  • 醋 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 温水 (1勺)
  • 葱 (0.5根)
  • 各类丸子 (适量)
  • 各类蔬菜 (适量)

详细做法:

STEP1、准备材料

牛奶麻辣烫

STEP2、两勺麻汁一勺生抽一勺醋一勺白糖一勺温水,调一碗芝麻酱备用

牛奶麻辣烫

STEP3、葱蒜下锅爆香,转小火加入火锅底料炒出红油

牛奶麻辣烫

STEP4、锅内加入250ml白开水和一盒纯牛奶,煮开后撇去杂质

牛奶麻辣烫

STEP5、先下入比较难煮的丸子之类的,煮2分钟,再把比较难熟的青菜下锅烫一会就可以捞出了

牛奶麻辣烫

STEP6、碗里加入刚才调好的芝麻酱,就可以享用啦

牛奶麻辣烫


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