热菜家常菜
完美复刻肯德基新奥尔良烤翅
配料表：
- 鸡翅中 （4个）
- 新奥尔良烤翅粉 （15克）
- 水 （10克）
- 酱油（老抽） （1勺）
- 花椒油 （1勺）
- 蜂蜜 （1小勺）
详细做法：
STEP1、选用鸡翅中喔！洗干净
STEP2、用刀划出一条条道让酱汁更好入味
STEP3、可以多切几道
STEP4、超市调料区都会有这个我们的做法比说明上更多了一些但也更好吃！
STEP5、倒入新奥尔良烤翅粉，水，花椒油（如果你没有可以用芝麻油或者其他任何香香的油代替，如果可以记得还要倒入一点点老抽酱油，上色更好看。
STEP6、蜂蜜能帮助更好的上色还能增加香甜的风味。非常有必要。
STEP7、酱汁其实很容易做水不要太多了
STEP8、把鸡翅浸在酱汁里差不多时间翻一翻
STEP9、保鲜膜封好冰箱冷藏静置三个小时左右即可，适当延长时间也会更入味喔。
STEP10、腌制好咯拿出来放在烤盘上排排坐
STEP11、放置中层180度15分钟，上色后就可以降温165度10分钟，无需拿出来翻面烤盘也很烫的。
STEP12、最适合的温度大概就是170-180度了，根据烤箱来调整，建议烤20分钟就可以了
STEP13、不然就像我这样烤的焦糊…
STEP14、猫都撇头…
STEP15、但也还是好吃到全是小骨头！
