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热菜家常菜

蒜香四溢的蜜辣烤翅

2022-03-19 10:41:07

想要鸡翅好看可以只在一面划花刀,孜然粉看喜好,喜欢吃可以多撒点,吃辣也可以再撒点辣椒面,更好吃哦

配料表:

  • 鸡翅 (10个)
  • 蒜 (6瓣)
  • 姜末 (5克)
  • 酱油 (1大勺)
  • 蜂蜜 (1大勺)
  • 奥尔良腌料 (3大勺)
  • 料酒 (1大勺)
  • 蚝油 (半勺)
  • 孜然粉 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡翅表面划两刀,姜蒜切末,放入碗中

蒜香四溢的蜜辣烤翅

STEP2、除孜然粉外,其他调料放入碗中。

蒜香四溢的蜜辣烤翅

STEP3、用手抓匀,可以时不时用牙签戳一下,方便入味。最好是放冰箱隔夜腌制,如果着急吃至少腌制两个小时。

蒜香四溢的蜜辣烤翅

STEP4、烤盘铺上锡纸,刷一层薄油,摆好土豆片。

蒜香四溢的蜜辣烤翅

STEP5、摆入腌好的鸡翅,将姜蒜末铺在表面,再撒上孜然粉。

蒜香四溢的蜜辣烤翅

STEP6、烤箱预热200度,烤20分钟,中间记得翻个面,再撒点孜然粉。

蒜香四溢的蜜辣烤翅

STEP7、出炉来吃,喜欢吃蒜的朋友可以多放点蒜末。

蒜香四溢的蜜辣烤翅


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