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热菜家常菜

蒜香黄油口蘑

2022-03-19 10:41:07

小贴士:煎蘑菇要中小火,火大了容易焦糊。

配料表:

  • 口蘑 (250克)
  • 黄油 (60克)
  • 黑胡椒 (1小汤匙)
  • 盐 (3克)
  • 大蒜 (6瓣)
  • 橄榄油 (2勺)

详细做法:

STEP1、1、准备食材

蒜香黄油口蘑

STEP2、2、口蘑清洗干净切掉根部并用厨房纸沾干,蒜切片

蒜香黄油口蘑

STEP3、3、不粘锅加热倒入适量橄榄油放入口蘑煎至两面金黄,在口蘑上面撒盐,黑胡椒

蒜香黄油口蘑

STEP4、4、加入蒜片,欧芹。

蒜香黄油口蘑

STEP5、5、放入黄油,让黄油汁浸入口蘑依个人加适量盐即可。

蒜香黄油口蘑

STEP6、6、完美出锅

蒜香黄油口蘑


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