更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

咸鲜口的五香麻酱花卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 水 (250克)
  • 酵母 (5克)
  • 麻酱 (40)
  • 海鲜酱油 (20克)
  • 五香粉 (8克)
  • 盐面 (2克)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、酵母用少量温水化开,倒入面粉中,再加入剩余的温水,和成光滑的面团,醒发半小时,待内部组织有大小气孔的时候证明面已经醒发好了,把醒发好的面团擀成一张大面片。

咸鲜口的五香麻酱花卷

STEP2、面片上先抹上一层食用油

咸鲜口的五香麻酱花卷

STEP3、抹好油的面皮表面再抹上调好的芝麻酱(麻酱海鲜酱油五香粉盐面)

咸鲜口的五香麻酱花卷

STEP4、来张调好的麻酱糊的照片

咸鲜口的五香麻酱花卷

STEP5、抹匀后从一头卷起

咸鲜口的五香麻酱花卷

STEP6、切成两指宽的面剂两个面剂上下叠放在一起。

咸鲜口的五香麻酱花卷

STEP7、做成花卷生胚

咸鲜口的五香麻酱花卷

STEP8、冷水上蒸锅,醒二十分钟后开火上汽蒸十五分钟关火取出趁热吃,鲜咸五香麻酱花卷,空口就可以吃下一个,喜欢吃麻酱的可以多放些麻酱

咸鲜口的五香麻酱花卷


上一篇:快手培根火腿披萨
下一篇:超级详细奶香小油条「早餐」

家常菜做法         Sitemap    Baidunews