STEP1、将固态椰子油、淀粉、糖、盐、泡打粉混合均匀。加入椰浆和椰蓉（留少许撒在表面。用刮刀粗略搅拌，做成厚2厘米的圆形饼状，按图切开，上面刷上蛋黄液，再撒上椰蓉。

STEP2、烤箱预热200度，烤20分钟。

STEP3、注意观察上色。

STEP4、太美味了，享用吧。