配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜切块焯水
STEP2、芋头切块蒸熟
STEP3、胡萝卜压成泥
STEP4、芋头压成泥
STEP5、胡萝卜泥芋头泥玉米油面粉酵母一起放入碗中
STEP6、搅拌均匀
STEP7、揉光滑盖上保鲜膜醒发30-40分钟
STEP8、醒发好的面条擀成薄片尽量薄
STEP9、用模具压出形状没有模具也可以直接刀切小块
STEP10、叉子戳小孔受热更快更均匀
STEP11、平底锅无油无水放入面片小火慢慢煎
STEP12、反复翻面至两面金黄就可以啦!
STEP13、放凉之后嘎嘣脆哟如果一直失败可以找松茸麻麻