热菜家常菜
好吃的自制派皮——独创
配料表：
- 面粉（中粉） （80克）
- 黄油或玉米油 （30克）
- 小号鸡蛋 （1个）
- 糖 （10克）
- 盐 （1克）
详细做法：
STEP1、把所有材料混，揉成光滑的面团，如果粘手可以适当加点干面粉
STEP2、分成4个小剂子
STEP3、用擀面杖擀成正方形，包上喜欢的馅料。我这个包的是自制的桃子酱，还做过菠萝味和红豆的都很成功
STEP4、用叉子封口，一定要压实，以免后期制作露馅哦！
STEP5、用平底锅煎或烤箱烤都很不错哦！还可以做好直接冷冻，吃的时候再煎或烤！
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