STEP1、上次剩下的一点红糖

STEP2、一袋木薯粉

STEP3、红糖水放干净的小奶锅熬化

STEP4、水少一点，不然搓球搓到你怀疑_人生。

STEP5、差不多沸了就化好了

STEP6、切记！切记！从火上端起来放木薯粉，之前失败就是放在火上放木薯粉，都熬熟了。

STEP7、少量多次，加到差不多成团。

STEP8、倒出来，少量多次，不然太黏

STEP9、可以搓球为止

STEP10、再加点，甜品太多，面就多

STEP11、切一个小剂子搓球，余下放刚刚小奶锅，盖好盖子，不然硬的搓不了

STEP12、找个平盘子撒点木薯粉，防止粘黏

STEP13、分成小剂子搓球，大小随意，大拇指盖或者小拇指盖都行

STEP14、太多了，搓好的第一盘用小碗装着放冰箱速冻

STEP15、第二盘，放冰箱冷冻，要吃了再拿出来。

STEP16、用水煮开，要甜的就放点糖，煮到没有硬芯就行了，时间看珍珠球球大小，煮长点也没关系。

STEP17、用漏勺过滤直接放冷水，看起来就透明啦！

STEP18、放点牛奶、蜜豆、珍珠奶茶，齐活！下次教焦糖奶茶制作，和外面买的味道一样。

STEP19、南瓜珍珠芋圆焦糖奶茶