STEP1、面粉和水和成光滑的面团盖湿布放旁边醒发！备一小碗水淀粉准备炒苹甜品

STEP2、苹果切成小丁，开小火锅中放入黄油苹果丁，白糖炒到白糖融化苹果微微变色加入水淀粉继续搅拌均匀盛出备用！25克黄油融化好放旁边备用

STEP3、拿出醒好的面团揉光滑，擀成薄饼在中间涂上融化好的黄油然后两边向中间对折继续擀成薄饼涂上黄油（一共三次）就变成多层的皮了

STEP4、把饼皮平均分（我一共分了7分）差不多手掌大小，中间放入苹果馅对折周围捏紧用叉子压出花纹，表面用刀划开表面刷上蛋液

STEP5、放入烤箱上下火180度，30分钟