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热菜家常菜

超超超简单懒人薄皮披萨

2022-03-19 10:41:07

我做东西是从来不称重量的,面粉里加了这么多料,想想已经很好吃了,不必担心多点芝士少点番茄酱啊啥的,其实都没事的,别太紧张啦我推荐你先勇敢的尝试很多人的所谓重量都是自己实验的,就像每个妈妈的红烧肉,味道都不同,做吃的东西用心就行,加油吧……

配料表:

  • 高筋面粉 (150到200克)
  • 黄油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (半杯)
  • 酵母 (3克)
  • 马苏里拉芝士 (看心情)
  • 小番茄 (看心情)
  • 虾仁或者其他肉类 (看心情)
  • 番茄酱 (看心情)

详细做法:

STEP1、把前7样东西放到一起,搅拌成雪花状,然后揉成团,醒发半小时左右

超超超简单懒人薄皮披萨

STEP2、擀成1厘米左右的厚度,(薄皮披萨好熟好吃吃,没难度)

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STEP3、依次在面皮上面抹上番茄酱、放上芝士一层、小番茄虾仁或其他肉类再加上一层芝士

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STEP4、180度烤10-15分钟就可以吃啦

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STEP5、这是第二份披萨,加了牛肉末

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