配料表:
详细做法:
STEP1、装草莓的玻璃罐用沸水煮过消毒
STEP2、玻璃罐倒扣空干水分
STEP3、草莓洗净蒂放入草莓重量一半白腌制3小时(比如草莓是300g,那么就用150g腌制)
STEP4、用的是珐琅锅我觉得一般不粘锅都OK
STEP5、不需要另外加水
STEP6、中火熬煮用木勺不断搅拌
STEP7、撇去浮沫
STEP8、继续熬煮
STEP9、水分会由多变少
STEP10、煮至粘稠即可关火
STEP11、趁热装瓶盖上盖子
STEP12、倒扣放凉即可冷藏保存啦。趁热倒扣放凉可以使瓶内呈真空状态以延长保鲜期哦
STEP13、烤面包片上涂上薄薄一层黄油再放上去一点草莓酱开动吧(⁎⁎)
STEP14、(••)好吃!